최고의 요리비결 임효숙 애플 시나몬라떼 레시피

최고의 요리비결 임효숙 애플 시나몬라떼 레시피

 

<재료>

우유(4컵), 조린 사과(⅔컵),

꿀(3T), 소금(1t), 애플민트(약간),

계핏가루(½t)

 

<만드는 방법>
1) 믹서에 우유(2컵),

조린 사과(⅔컵)를 넣어

 곱게 간다

 

2) 냄비에 사과를 갈아낸

우유를 부은 뒤 남은 우유(2컵),

소금(1t), 꿀(3T)을 넣어 끓인다

 

- 요리상식 ‘살짝 끓이기’

우유는 금방 끓어오르니

기포가 올라올 때까지만

살짝 끓여주세요

 

3) 유리잔에 먹기 좋게

담은 뒤 계핏가루(½t)를 뿌린다

 

- 요리상식 ‘조린 사과는’

곱게 갈아줘야 라떼를

부드럽게 즐길 수 있어요

 

4) 애플민트(약간)를

곁들인다

 

최고의 요리비결 임효숙 애플 시나몬라떼 레시피 2018년 2월22일 목요일 ebs 최요비레시피

 

내용출처: 최고의 요리비결 공식홈페이지