최고의 요리비결 임효숙 애플 시나몬라떼 레시피
먹으러갈곳들최고의 요리비결 임효숙 애플 시나몬라떼 레시피
<재료>
우유(4컵), 조린 사과(⅔컵),
꿀(3T), 소금(1t), 애플민트(약간),
계핏가루(½t)
<만드는 방법>
1) 믹서에 우유(2컵),
조린 사과(⅔컵)를 넣어
곱게 간다
2) 냄비에 사과를 갈아낸
우유를 부은 뒤 남은 우유(2컵),
소금(1t), 꿀(3T)을 넣어 끓인다
- 요리상식 ‘살짝 끓이기’
우유는 금방 끓어오르니
기포가 올라올 때까지만
살짝 끓여주세요
3) 유리잔에 먹기 좋게
담은 뒤 계핏가루(½t)를 뿌린다
- 요리상식 ‘조린 사과는’
곱게 갈아줘야 라떼를
부드럽게 즐길 수 있어요
4) 애플민트(약간)를
곁들인다
최고의 요리비결 임효숙 애플 시나몬라떼 레시피 2018년 2월22일 목요일 ebs 최요비레시피
내용출처: 최고의 요리비결 공식홈페이지
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